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排骨怎么炖最好吃?

炖排骨炖才好吃的方法如下：把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的水。捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。

排骨洗净后焯水再洗净待用。除了枸杞以外其它材料洗净。排骨放炖盅里。放入姜片加适量的清水。加入洗净的材料。放锅里用蒸架隔水炖。大火煮开后转小火1小时。

加入适量的盐。11 倒入适量的清水，没过排骨。12 大火烧开后，转小火慢炖。13 小火慢炖到汤汁收干，加入适量的鸡精，即可出锅~小窍门 1，竹笋切片后，最好放到加了盐的开水里，焯水片刻。这样口感较好，没有涩味。

排骨炖什么好吃

1、好吃的排骨做法如下：排骨炖莲藕 材料：排骨、莲藕各500克，适量生姜、葱花和料酒。做法：将莲藕洗净切片，用刀拍一下，主要是将莲藕拍散，用盐腌制5-10分钟。

2、排骨可以炖土豆、豆角、山、冬瓜、南瓜等。土豆 排骨炖土豆是一道以土豆，猪排骨作为主要食材，以花椒，料酒，姜，香菜，葱，盐，味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。属于东北菜系。

请问一下排骨炖什么比较好吃

排骨可以和萝卜，冬瓜，莲藕，玉米，等一起炖汤喝。

排骨炖豆角 材料 排骨，豆角，葱姜蒜，料酒，老抽，花椒，胡椒粉。做法 先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，炒葱姜蒜，出味。

洋葱炖排骨。如果你也喜欢吃洋葱的话，那么用洋葱来炖排骨也是非常好吃的。想将排骨切好，然后过热水烫一下。接着锅中放入洋葱、辣椒、花椒炒香来，然后将烫过的排骨倒入锅中翻炒来。

豆角炖排骨：豆角与排骨搭配，口感丰富，汤汁鲜美，适合夏季食用。土豆炖排骨：土豆与排骨一起炖，土豆可以吸收排骨的鲜味，口感松软，适合冬季食用。萝卜炖排骨：萝卜炖排骨的汤汁浓郁，口感爽口，适合夏秋季食用。

以上就是小编对排骨炖什么最好吃的相关信息分享，希望能对大家有所帮助。